胺基乙酸

胺基乙酸

英文名:GLYCINE
食添證:衛部添製字第013741號
產品登錄碼:TFAB1M013741001
更多詳情
  • CAS NO.:56-40-6
  • 分子式:C2H5NO2
  • 分子量:75.07
  • 含量:98.5~101.5%
  • pH值:5.5~7.0 (5%水溶液)
  • 原料:氨水、一氯乙酸
  • 生產方式:合成
  • 溶解度:25g/100ml水(25℃)
  • 性狀:結晶性粉末,無臭,味甜,易溶於水、甲酸,幾乎不溶於乙醇(95%)。
  • 用途:調味劑
  • 使用食品範圍及限量:本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
  • 使用限制:限於食品製造或加工必須時使用。
  • 包裝:25 KG桶裝
  • 儲運:避光、乾燥陰涼處封閉貯存。