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硫酸鎂三水
英文名：MAGNESIUM SULFATE TRIHYDRATE
食添證：衛部添輸字第012287號
產品登錄碼：TFAB1M012287005
食添證：衛部添輸字第012287號
產品登錄碼：TFAB1M012287005
更多詳情
- CAS NO.：15320-30-6
- 分子式：MgSO4∙3H2O
- 分子量：174.41
- 含量：99.0%以上
- pH值：6~9.5 (5g/100ml, H2O, 25℃)
- 原料：氧化鎂、硫酸
- 生產方式：合成
- 性狀：粉末狀，具鹹味及苦味；易溶於水，且可緩慢地溶於甘油，並微溶於酒精，本品水溶液呈中性。
- 用途：
- 品質改良用、釀造用及食品製造用劑
- 營養添加劑
- 使用食品範圍及限量：
- 用於品質改良用、釀造用及食品製造用劑時：本品可於各類食品中視為實際需要適量使用。
- 用於營養添加劑時：(1)本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於600mg (2)本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於105mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於105mg。
- 使用限制：
- 1用於品質改良用、釀造用及食品製造用劑時，限於食品製造或加工必須時使用。
- 用於營養添加劑時，限於補充食品中不足之營養素時使用。
- 包裝：25 KG袋裝
- 儲運：避光、乾燥陰涼處封閉貯存。