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L-脯胺酸
英文名：L-PROLINE
食添證：衛部添輸字第011291號
產品登錄碼：TFAB1M011291009
食添證：衛部添輸字第011291號
產品登錄碼：TFAB1M011291009
更多詳情
- CAS NO.：147-85-3
- 分子式：C5H9NO2
- 分子量：115.13
- 含量：98.5~101.5%(乾品)
- pH值：5.9~6.9(1g/100ml水)
- 原料：葡萄糖
- 生產方式：發酵
- 溶解度：(H2O,g/100g):155.0(20℃)，188.0(40℃)，228.0(60℃)
- 性狀：白結晶性粉末，有強甜味，易溶於水、乙酸，微溶於乙醇(95%)。
- 用途：營養添加劑
- 使用食品範圍及限量：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
- 使用限制：限於補充食品中不足之營養素時使用。
- 包裝：5KG鋁箔袋
- 儲運：避光、乾燥陰涼處封閉貯存。