L-胱胺酸

L-胱胺酸

英文名:L-CYSTINE
食添證:衛部添輸字第013867號
產品登錄碼:TFAB1M013867000
更多詳情
  • CAS NO.:56-89-3
  • 分子式:C6H12N2O4S2
  • 分子量:240.30
  • 含量:98.5~101.5%(乾品)
  • pH值:5.6~6.5(0.02g/50ml水)(飽和水溶液)
  • 原料:ATC(中間體)
  • 生產方式:酶合成
  • 溶解度:(H2O,g/100g):0.009(20℃),0.018(40℃),0.033(60℃)
  • 性狀:結晶性粉末。無臭、無味。幾乎不溶於水、乙醇(95%)和乙醚。
  • 用途:營養添加劑
  • 使用食品範圍及限量:
  1. 本品可用於標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其L-胱胺酸總含量不得高於500 mg。
  2. 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
  • 使用限制:
  • 包裝:1KG 鋁箔袋 / 25 KG桶裝
  • 儲運:避光、乾燥陰涼處封閉貯存。