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L-色胺酸
英文名：L-TRYPTOPHAN
食添證：衛部添輸字第011886號
產品登錄碼：TFAB1M011886009
食添證：衛部添輸字第011886號
產品登錄碼：TFAB1M011886009
更多詳情
- CAS NO.：73-22-3
- 分子式：C11H12N2O2
- 分子量：204.23
- 含量：98.5%以上(105℃乾燥3小時後定量）。
- pH值：5.5~7.0(1g/100ml水)
- 原料：葡萄糖(玉米澱粉)
- 生產方式：發酵
- 溶解度：(H2O,g/100g):1.06(20℃)，1.44(40℃)，2.05(60℃)
- 性狀：白色結晶或結晶性粉末，無臭或略有臭，略具苦味。微溶於水，在稀酸或稀鹼中溶解。
- 用途：營養添加劑
- 使用食品範圍及限量：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
- 使用限制：限於補充食品中不足之營養素時使用。
- 包裝：1KG鋁箔袋 / 25 KG桶裝
- 儲運：避光、乾燥陰涼處封閉貯存。